Eataly Roma omaggia Nino Mandredi
A 10 anni dalla scomparsa del grande attore e cantante italiano, Nino Manfredi, Eataly Roma gli dedica una serata speciale, giovedì 25 settembre. Una cena a cui presenzieranno alcuni dei suoi familiari, in particolare la moglie Erminia.
Durante cena verranno proiettati alcuni spezzoni dei suoi film più importanti: ‘Brutti sporchi e cattivi’, ‘C’eravamo tanto amati’, ‘Caffè Express’, ‘Pane e cioccolata’, analizzati attraverso la ‘cinegustologia‘ di Marco Lombardi, giornalista ed esperto di cinema e cibo.
La cena, che si ispira proprio ai più grandi film dell’artista ciociaro, sarà pensata e preparata dalla chef di Eataly Alessandra Mariani.
Il menù della serata prevede:
-Insalatina di cicorietta di campo, pane, fava tonka e shot di birra Patty
-Pasta mista con cotiche e fagioli del purgatorio
-Filetto di baccalà laccato al miele arso di castagno su rostì di patate con salsa aioli, emulsione al caffè e composta di limone Charlotte all’amarena
La sala prevede tavoli conviviali da 8-10 persone ed il costo è di euro 55,00. Appuntamento quindi al Ristorante Italia alle ore 20.
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