Gastronomia sulla neve sarà il prossimo appuntamento nell’altopiano di Renon
Buon cibo e splendidi paesaggi sono gli ingredienti principali di ‘Rittner Pistnkuchl’, appuntamento che ogni anno si svolge nell’altopiano di Renon.
Il 5 marzo, il meglio della gastronomia locale si ritroverà in questa splendida zona sopra Bolzano, che vanta anche un bel comprensorio sciistico, per questo appuntamento.
Per l’occasione sei tra i migliori chef del Renon cucineranno altrettanti piatti tipici, rigorosamente all’aperto.
Durante la giornata di “gastronomia sulla neve” a ogni ospite sarà consegnato uno speciale pass: chi assaggerà tutti e sei i piatti proposti (è necessario richiedere il timbro per ogni piatto direttamente nella baita), riceverà anche una sorpresa finale.
La giornata si concluderà nel pomeriggio con una degustazione di vini, dalle ore 16.30 in poi (gratuito per possessori del pass gastronomico timbrato).
Per tutti gli appassionati di cucina ci saranno infine le ricette da portare a casa e provare a replicare: da richiedere direttamente nelle baite.
Alla manifestazione parteciperanno:
Berghotel Ristorante Zum Zirm
Albergo Ristorante Pemmern
Rifugio Oberhorn Schofstoll
Ristorante Unterhorn
Baita Feltunerhütte
Ristorante Schwarzseespitze
Per Informazioni:
Associazione Turistica Renon
Tel. 0471 356 100
www.renon.com
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