Guglielmo Vuolo e la pizza con acqua di mare
La pizza è il simbolo italiano ed uno degli alimenti più amati al mondo e diventa anche terapeutica
Lievitati
Chef Matteo Aloe, i segreti di pizza Berberè
Come nasce una buona pizza, ma soprattutto una pizza digeribile? Lo scoprire domani, quando lo chef Matteo Aloe di Alce Nero Berberè, spiegherà tutti i segreti al pubblico presente al
Quali sono i piatti tradizionali per Pasqua?
In Italia sono molte le tradizioni legate a Pasqua e altrettanti sono i piatti che si usano consumare in questa ricorrenza, vediamo quelli più conosciuti
Ecco come riconoscere la Colomba perfetta
Mancano ormai pochi giorni a Pasqua e sulle tavole degli italiani, non potrà mancare il dolce tipico di queste festività: la Colomba. La leggenda narra che l’origine di questo dolce,
PizzaUp. Si discurerà di uso del calore e digeribilità al simposio della pizza
Inizierà domani e si protrarrà fino al 5 novembre a Vighizzolo d’Este (Pd), PizzaUp, il simposio dedicato all’alimento italiano d’eccellenza, la pizza. Tre giorni di dibattiti, laboratori sperimentali e convegni
Kasanova fa riscoprire il piacere del pane fatto in casa
Gli amanti della casa conoscono sicuramente i negozi Kasanova. Dietro questo marchio troviamo prodotti casalinghi, set di piatti, batterie di pentole, elettrodomestici, complementi d’arredo, e ogni genere di accessorio possibile.
Tartare di salmone e panettone
Una ricetta semplice che valorizza due ottime materie prime, il panettone e il salmone, perfetta come antipasto o durante una cena informale in piedi
Voglia di panettone tutto l’anno? Da Vergani a Milano la vostra esigenza verrà soddisfatta
Sull’Italia intera è iniziato il regno del vero grande signore del Natale: il panettone. Industriale o artigianale, minuscolo o gigante che sia, il dolce partito da Milano, già troneggia su
